ISSN:
1438-2385
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
Description / Table of Contents:
Zusammenfassung Die Kohlenstoff-14- und Tritium-Radioaktivitätsgehalte von bis zu 19 Jahrgängen deutscher und südafrikanischer Weine wurden verglichen. Eine ähnlich starke Abhängigkeit der14C- und der3H-Aktivität im deutschen Wein von den Kernwaffenversuchen der Jahre 1962/63 wurde festgestellt. Auch 1977/78 liegt der Radioaktivitätspegel noch wesentlich höher als vor 1950. Die südafrikanischen Weine sind durch Kernexplosionen erheblich geringer beeinflußt worden. Die höchsten3H-Werte wurden im Jahrgang 1963 des deutschen Weines mit 5910 pCi/Liter und im Jahrgang 1964 des südafrikanischen Weines mit 510 pCi/Liter gefunden.
Notes:
Summary The carbon-14 and tritium radioactivity contents of up to 19 vintages of German and Southafrican wines were compared. A similar large dependence of the14C- and of the3H-activity in the German wine on the nuclear weapon tests of the years 1962/63 was found out. The radioactivity level is also 1977/78 still essential higher than before 1950. The South-african wines have been influenced considerably smaller by nuclear explosions. The highest3H-values were found in the vintage 1963 of the German wine with 5910 pCi/ litre and in the vintage 1964 of the Southafrican wine with 510 pCi/litre.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF01042475
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