In:
Acta Scientiarum Polonorum Technologia Alimentaria, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu (Poznan University of Life Sciences), Vol. 17, No. 1 ( 2018-03-30), p. 91-100
Type of Medium:
Online Resource
ISSN:
1644-0730
,
1898-9594
DOI:
10.17306/J.AFS.2018.1
Language:
Unknown
Publisher:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu (Poznan University of Life Sciences)
Publication Date:
2018
detail.hit.zdb_id:
2428915-2