In:
Ciência e Agrotecnologia, FapUNIFESP (SciELO), Vol. 38, No. 1 ( 2014-02), p. 85-93
Abstract:
O uso de silagem de gramíneas trópicas tem se tornado comum na alimentação de ruminante. Conduziu-se um experimento com o objetivo de avaliar o perfil fermentativo e valor nutricional da silagem de capim Tifton 85 com diferentes aditivos e emurchecimento. Os tratamentos foram: pré-secagem ao sol por 2 horas antes de ensilar, uso de inoculante bacteriano-enzimático, adição de casca de soja, adição de quirera de milho e uso de sal grosso na camada superficial do silo. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com 6 tratamentos e 4 repetições. Plantas de capim Tifton 85 com 38 dias de crescimento foram ensiladas em silos experimentais com válvula tipo Bunsen com densidades de compactação de 236 kg de silagem por m³ para o Tifton 85 pré-seco ao sol e 294 kg de silagem por m³ para os demais tratamentos. As proporções de casca de soja e quirera de milho, adicionados à silagem, foram calculados com base no teor de MS inicial do Tifton 85 visando à obtenção de MS de 320 g kg-1 para o material a ser ensilado. A capacidade tampão não diferiu entre tratamentos ficando em 29,56 (meqHCl/100gMS). Verificou-se que os teores de nitrogênio amoniacal não diferiram entre as silagens e mantiveram-se baixos (32,2 g kg-1), o pH após a abertura dos silos também não diferiu com média de 4,09 ficando acima de 4,2 apenas na silagem de Tifton 85 sem pré-tratamento. Os teores de proteína bruta foram mais elevados nas silagens de capim Tifton 85 e capim Tifton 85 com casca de soja (174,8 g kg-1). O uso de quirera de milho promoveu redução nos valores de FDN. O uso de sal na camada superficial reduziu a produção de ácido acético e lático.
Type of Medium:
Online Resource
ISSN:
1413-7054
DOI:
10.1590/S1413-70542014000100010
Language:
Unknown
Publisher:
FapUNIFESP (SciELO)
Publication Date:
2014
detail.hit.zdb_id:
2021028-0
