Summary
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1.
During the oxidation of decanol by Pseudomonas aeruginosa several carbonyl reagents inhibit the bacterial respiration in different ways. Low concentrations of semicarbazide, which do not yet influence bacterial respiration, inhibit growth of the Pseudomonas strain in “batch”-fermentation.
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2.
Decanal is accumulated as semicarbazone in the fermentation liquid and is determined by gaschromatography after hydrolysis. Optimal production of aldehyde is obtained after a fermentation time of 2 h; the quantity of accumulated semicarbazone, however, decreases during a longer fermentation time.
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3.
The bacterial metabolism during decanol oxidation is inhibited but not stopped by semicarbazide. Until the end of the fermentation process, alcohol degradation proceeds by terminal oxidation.
Zusammenfassung
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1.
Beim Abbau von Decanol durch Pseudomonas aeruginosa wird die Bakterienatmung durch verschiedene Carbonylreagentien unterschiedlich gehemmt. Dabei verursachen schon geringe Semicarbazid-Mengen, die die Atmung der Bakterien noch nicht beeinflussen, eine Wachstumshemmung des Pseudomonas-Stammes im Fermenter.
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2.
Decanol läßt sich als Semicarbazon im Fermentationsmedium anreichern und nach Hydrolyse direkt gaschromatographisch bestimmen. Eine optimale Ausbeute an Aldehyd wird schon nach kurzer Fermentationsdauer erreicht (2 h), jedoch nimmt die Menge des angereicherten Semicarbazons bei längeren Fermentationszeiten wieder ab.
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3.
Der Stoffwechsel der Bakterien während des Decanolabbaues wird durch Zusatz von Semicarbazid zwar gehemmt, aber nicht blockiert. Bis zum Ende der Fermentation verläuft der Alkoholabbau weiter über die terminale Oxidation.
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Literatur
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Bünig-Pfaue, H., Rehm, HJ. Aldehydgewinnung aus der “batch”-Fermentation von Pseudomonas aeruginosa beim Abbau von Decanol. Archiv. Mikrobiol. 86, 231–240 (1972). https://doi.org/10.1007/BF00425236
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF00425236