Transkoll - Transparenz und Transformation in der regionalen Ernährungswirtschaft - kollaborative Ansätze für mehr Nachhaltigkeit vom Rohstoff bis zum Endkonsumenten : Schlussbericht : Laufzeit des Vorhabens: 01.04.2015-31.03.2018 (German)
Free access
- New search for: Schulze-Ehlers, Birgit
- New search for: Hoffmann, Stefan
- New search for: Siebert, Hanna Friederike
- New search for: Joerß, Tom
- New search for: Risius, Antje
- New search for: Akbar, Payam
- Further information on Akbar, Payam:
- http://d-nb.info/gnd/1041804342
- New search for: Mai, Robert
- New search for: Gassler, Birgit
- New search for: Schlüter, Thoralf
- New search for: Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
- Further information on Christian-Albrechts-Universität zu Kiel:
- http://d-nb.info/gnd/2024175-6
- New search for: Schulze-Ehlers, Birgit
- New search for: Hoffmann, Stefan
- New search for: Siebert, Hanna Friederike
- New search for: Joerß, Tom
- New search for: Risius, Antje
- New search for: Akbar, Payam
- Further information on Akbar, Payam:
- http://d-nb.info/gnd/1041804342
- New search for: Mai, Robert
- New search for: Gassler, Birgit
- New search for: Schlüter, Thoralf
- New search for: Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
- Further information on Christian-Albrechts-Universität zu Kiel:
- http://d-nb.info/gnd/2024175-6
2018
- Report / Electronic Resource
-
Title:Transkoll - Transparenz und Transformation in der regionalen Ernährungswirtschaft - kollaborative Ansätze für mehr Nachhaltigkeit vom Rohstoff bis zum Endkonsumenten : Schlussbericht : Laufzeit des Vorhabens: 01.04.2015-31.03.2018
-
Contributors:Schulze-Ehlers, Birgit ( author ) / Hoffmann, Stefan ( author ) / Siebert, Hanna Friederike ( author ) / Joerß, Tom ( author ) / Risius, Antje ( author ) / Akbar, Payam ( author ) / Mai, Robert ( author ) / Gassler, Birgit ( author ) / Schlüter, Thoralf ( author ) / Christian-Albrechts-Universität zu Kiel ( issuing body )
-
Publisher:
- New search for: Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
-
Place of publication:Kiel
-
Publication date:2018
-
Size:1 Online-Ressource (128 Seiten, 5,09 MB)
-
Remarks:Illustrationen, Diagramme
Förderkennzeichen BMBF 01UT1414A-E
Verbundnummer 01158326
Unterschiede zwischen dem gedruckten Dokument und der elektronischen Ressource können nicht ausgeschlossen werden -
DOI:
-
Type of media:Report
-
Type of material:Electronic Resource
-
Language:German
-
Contract number:01UT1414A, 01UT1414B, 01UT1414C, 01UT1414D, 01UT1414E, 01158326
- New search for: 58.34
- Further information on Basic classification
-
Keywords:
-
Classification:
BKL: 58.34 Lebensmitteltechnologie -
Source: