グリシルリチン酸およびグリシルレチン酸を添加した紙巻たばこを人工喫煙して得られるタール中のグリシルレチン酸の定量法を確立した.この方法によって二つの酸の喫煙時における挙動を調べたところ,グリシルリチン酸は喫煙の際,加熱分解して一部グリシルレチン酸となり,グリシルレチン酸は,そのままの形で煙中に移行することが認められた.しかし,煙中へのグリシルレチン酸の移行率は,両者とも非常に少なかった.
従って,たばこ香料として添加された甘草エキス中のグリシルリチン酸は,大部分熱分解されて煙中に移行するものと考えられる.