In:
Food Engineering Progress, Korean Society for Food Engineering, Vol. 21, No. 4 ( 2017-11-30), p. 318-325
Materialart:
Online-Ressource
ISSN:
1226-4768
,
2288-1247
DOI:
10.13050/foodengprog.2017.21.4.
DOI:
10.13050/foodengprog.
DOI:
10.13050/foodengprog.2017.21.4.318
Sprache:
Unbekannt
Verlag:
Korean Society for Food Engineering
Publikationsdatum:
2017
Permalink