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    Unknown
    Die Tintenfisch-Fänge der Deutschen Hochseefischerei in den Jahren 1974 - 1987 (1990)
    Bundesforschungsanstalt für Fischerei in Hamburg in Gemeinschaft mit d. Ernährungswissenschaftlichen Beirat der Deutschen Fischwirtschaft
    In:  Informationen für die Fischwirtschaft aus der Fischereiforschung, 37 (3). pp. 103-106.
    Details
    Publication Date: 2020-07-29
    Description: Der Konsum von Tintenfischen (Cephalopoden) steigt in der Bundesrepublik Deutschland von Jahr zu Jahr. Während in den sechziger Jahren Tintenfische noch als Exoten auf den Speisekarten geführt wurden, sind sie nunmehr "Standard". Der vorliegende Beitrag soll vermitteln, welchen Stellenwert die Tintenfisch-Anlandungen der Bundesrepublik Deutschland im Vergleich mit den Fängen anderer Nationen im Atlantik haben.
    Type: Article , PeerReviewed
    Format: text
    Location Call Number Limitation Availability
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    OceanRep: Article in a Scientific Journal - peer-reviewed
  • 2
    facet.materialart.
    Unknown
    Die Tintenfisch-Fänge der Deutschen Hochseefischerei in den Jahren 1974 - 1987 (2021)
    In:  sf@vti.bund.de | http://aquaticcommons.org/id/eprint/4435 | 1240 | 2012-11-11 17:39:59 | 4435 | Bundesforschungsanstalt für Fischerei
    Details
    Publication Date: 2021-07-03
    Description: Der Konsum von Tintenfischen (Cephalopoden) steigt in der Bundesrepublik Deutschland von Jahr zu Jahr. Während in den sechziger Jahren Tintenfische noch als Exoten auf den Speisekarten geführt wurden, sind sie nunmehr "Standard". Der vorliegende Beitrag soll vermitteln, welchen Stellenwert die Tintenfisch-Anlandungen der Bundesrepublik Deutschland im Vergleich mit den Fängen anderer Nationen im Atlantik haben.
    Description: Johann Heinrich von Thünen-Institut, Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries began publishing the Informationen aus der Fischereiforschung = Information on Fishery research in 2010
    Keywords: Fisheries ; octopus ; German capture ; atlantic ; Import ; Export
    Repository Name: AquaDocs
    Type: article , FALSE
    Format: application/pdf
    Format: application/pdf
    Format: 103-106
    Location Call Number Limitation Availability
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    PAPER (OA)
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