In:
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, FapUNIFESP (SciELO), Vol. 23, No. 2 ( 2019-02), p. 97-102
Abstract:
RESUMO A cultura do quiabeiro Abelmoschus esculentus (L.) Moench é uma hortaliça de fruto anual originária de regiões quentes da África tendo se adaptado bem às condições das regiões Nordeste e Sudeste do Brasil, onde é uma cultura muito utilizada por pequenos agricultores. Objetivou-se avaliar o efeito da adubação mineral e orgânica na produção e qualidade de frutos de quiabeiro. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com três repetições e onze tratamentos definidos segundo uma matriz baconiana. Os tratamentos consistiram de doses de N (0, 100, 200 e 300 kg ha-1), P (0, 100, 200 e 300 kg ha-1) e K (0, 80, 160 e 240 kg ha-1) e ausência e presença de composto orgânico (30 t ha-1). Foram avaliados a altura de plantas, diâmetro do caule, número de folhas, produção de frutos planta-1, número de frutos planta-1, comprimento e diâmetro dos frutos, e a qualidade dos frutos (pH, sólidos solúveis, acidez titulável, vitamina C e condutividade elétrica). A cultura é exigente quanto à adubação potássica e nitrogenada, com aumentos no número médio e diâmetro de frutos, 15,8 e 36%, respectivamente. A adubação orgânica não influenciou o crescimento vegetativo do quiabeiro, no entanto, foi benéfica à produção de frutos com maior teor de vitamina C, 52% maior que os frutos produzidos sem esse insumo.
Type of Medium:
Online Resource
ISSN:
1807-1929
,
1415-4366
DOI:
10.1590/1807-1929/agriambi.v23n2p97-102
Language:
English
Publisher:
FapUNIFESP (SciELO)
Publication Date:
2019
detail.hit.zdb_id:
2164420-2
SSG:
7,36
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