In:
Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, Hoi Dinh duong VietNam, Vol. 17, No. 1 ( 2022-06-11), p. 15-22
Abstract:
Mục tiêu: Mô tả tình trạng dinh dưỡng (TTDD) của cán bộ viên chức Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch trong đợt khám sức khỏe định kỳ năm 2020. Phương pháp: 320 người là cán bộ viên chức tại Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch, 20 – 59 tuổi, được cân bằng cân điện tử Tanita SC – 331S, đo chiều cao, đo vòng eo (VE), đo vòng mông (VM). Tình trạng dinh dưỡng được đánh giá dựa vào chỉ số khối cơ thể (BMI) theo phân loại của Tổ Chức Y tế Thế Giới (WHO). Nhận định yếu tố nguy cơ sức khỏe dựa vào Tỷ số VE/VM. Kết quả: Tỷ lệ thiếu năng lượng trường diễn (CED) là 5,9%, thừa cân là 15,9%, béo phì là 2,2%. Tỷ số VE/VM tăng dần theo tuổi, trung bình đạt 0,84 ± 0,06. Tỷ lệ nam có tỷ số VE/VM 〉 0,9 là 44%, Tỷ lệ nữ có tỷ số VE/VM 〉 0,85 là 27,3%. Kết luận: Tỷ lệ thừa cân, béo phì ở cán bộ viên chức là 18,1%, Tỷ lệ người có Tỷ số VE/VM cao hơn so với ngưỡng là 32,5%.
Type of Medium:
Online Resource
ISSN:
1859-0381
,
1859-0381
DOI:
10.56283/1859-0381/2021v17i1
DOI:
10.56283/1859-0381/81
Language:
Unknown
Publisher:
Hoi Dinh duong VietNam
Publication Date:
2022
Permalink