Note: Intro -- Chimie, nanomatériaux, nanotechnologies -- Sommaire -- Avant-propos -- Préface -- Partie 1. Nouveaux nano-objets, naturels ou artificiels, nouvelles propriétés -- Nanostructures biologiques -- 1 Les nanostructures : un sujet controversé, maîtrisé par le vivant -- 2 Les ailes de papillon, une nanostructure hiérarchique multifonctionnelle -- 3 Nanostructure des coccolites et formation de mésocristaux -- 4 Nanostructure des frustules de diatomées -- Vers une chimie douce et inspirée ! -- Nanomatériaux et nanotechnologies : quel nanomonde pour le futur ? -- 1 Nanomatériaux et nanotechnologies -- 2 Le nanomonde du carbone -- 3 Propriétés optiques des nanostructures -- 4 Fabrication des nanomatériaux -- 5 Perspectives sur les nanotechnologies et les nanomatériaux -- 6 Applications des nanoparticules -- Les nanotechnologies, d'aujourd'hui à demain. -- Matériaux nanostructurés industriels -- 1 L'impact de la taille sur les propriétés des nanomatériaux -- 2 Exemples de matériaux nanostructurés industriels -- Développement industriel : passage du laboratoire à l'utilisateur -- Chimie, innovation, progrès -- Les scientifiques en porte-à-faux -- L'ambivalence des relations science-société -- L'invocation du principe de précaution -- L'innovation rend-elle justice à l'idée de progrès ? -- Partie 2. Nanotechnologies -- Translation des nano-médicaments jusqu'à la preuve du concept chimique -- 1 Les nanotechnologies : leur valeur ajoutée en pharmacologie -- 2 Les nanomédicaments -- 3 Quelles différences entre les nanomédicaments et les formulations standards ? -- 4 Les outils et technologies utilisés en recherche et développement -- 5 Libération du principe actif : un exemple concret de développement méthodologique -- L'avenir des nanomédicaments -- Particules hybrides théranostiques pour une nano­médecine de rupture. , 1 Les applications thérapeutiques de nanoparticules hybrides -- 2 Les nanoparticules théranostiques -- 3 Premiers essais cliniques : protocole NANORAD -- Les nanoparticules théranostiques sont un nouvel outil de rupture thérapeutique -- Des nanoparticules d'amidon mimant l'infection pour vacciner contre la toxoplasmose -- 1 Nanovaccins : mimer un virus pour délivrer des antigènes -- 2 Application à la conception d'un vaccin contre la toxoplasmose -- Il est possible de mimer un virus -- Partie 3. Nanotoxicologie -- Caractérisation de nanoparticules inorganiques dans les produits du quotidien -- 1 Utilisation des nanoparticules dans les produits journaliers -- 2 Toxicité et règlementation des nanoparticules -- 3 La caractérisation des nanoparticules -- 4 Analyse des nanoparticules dans les produits du quotidien -- Vers la maîtrise de la connaissance des nanoparticules dans les produits du quotidien -- Nanotechnologies pour la nanomédecine -- 1 Les nanomédicaments sont-ils -- 2 Développement d'un nanomédicament -- 3 Les nanomédicaments dans le corps humain -- 4 Exemple d'étude de toxicité -- 5 Biodistribution et toxicité -- 6 Recommandations : pharmacocinétique et toxicité préclinique -- 7 Métabolisme et élimination -- Conclusion -- Modèles toxicologiques expérimentaux appliqués aux nanomatériaux -- 1 Une problématique médiatique ? -- 2 Sommes-nous réellement face à une problématique sanitaire émergente ? -- 3 Stratégie de l'évaluation toxicologique : modification -- 4 Les difficultés d'évaluation liées -- L'avenir de l'évaluation des risques nanospécifiques -- Partie 4. Nanomatériaux pour la nanoélectronique -- Les matériaux critiques en nanoélectronique industrielle -- 1 Quelques fondamentaux de la micro/nanoélectronique -- 2 Les matériaux -- L'avenir de la microélectronique -- Copolymères à blocs pour la nanolithographie. , 1 Les nanotubes de carbone : un savoir-faire dans le domaine -- 2 Les copolymères à blocs pour -- L'avenir de la nanolithographie -- Nanochimie : des nanomatériaux intelligents aux dispositifs optoélectroniques et capteurs -- 1 Construire les sciences des matériaux à l'échelle du nanomètre -- 2 Composants électroniques et mémoires -- 3 Des capteurs chimiques améliorés -- La nanochimie, un secteurplurisisciplinaire -- La pyrolyse laser, une méthode industrielle de production de nanoparticules -- 1 Nanomakers et la production -- 2 Première application : des élastomères haute performance -- 3 Deuxième application : amélioration de la densité énergétique des anodes dans les batteries -- Le parcours d'une startup.

Note: Intro -- Sommaire -- Avant-propos -- Préface -- Partie 1 Explorer le cerveau pour en comprendre le fonctionnement -- La chimie des récepteurs des neurotransmetteurs -- Imagerie moléculaire de la synapse -- Imagerie fonctionnelle cérébrale -- Fonctionnement du système nerveux : imagerie calcique et optogénétique -- Partie 2 Les pathologies dégénératives du cerveau et leur traitement -- Vieillissement cérébral ou maladie dégénérative -- La molécule et les maladies : protéines infectieuses -- Maladie d'Alzheimer et cibles thérapeutiques : état de l'art -- Partie 3 Les pathologies psychiatriques du cerveau et leur traitement -- Opiacés et cerveau -- Aspect génétique des addictions -- La dépression et ses traitements -- Partie 4 Les apports et enjeux de la chimie dans les neuroscienceset la neuropharmacologie -- Les enjeux de la chimie dans la connaissance du cerveau -- La neuro-pharmacologie: un triomphe dans l'exploration du cerveau, un échec à dépasser dans la création de thérapeutiques innovantes.

Note: Intro -- La chimie et les sens -- Sommaire -- Avant-propos -- Préface -- Partie 1 La science et l'industrie en pleine activité pour comprendre la chimie des sens -- La chimie et les sens ? Il y a tant de découvertes à faire ! -- 1 Le goût, une sensation synthétique -- 2 L'aliment, un système physico-chimique constructible à toutes -- 3 Le monde nanoparticulaire : dangereux ? Et au-delà ? -- 4 Organiser différemment les composés des ingrédients -- 5 Des découvertes récentes, gages de découvertes à venir -- 6 Demain, la cuisine note à note -- Où chercher ? Partout -- Visions d'avenir de l'industrie dans le domaine des parfums, arômes, senteurs et saveurs -- 1 L'industrie des arômes et des parfums -- 2 Les fabricants d'odeurs et d'arômes -- 3 L'innovation dans l'industrie des arômes et parfums -- La vision du futur -- Beauty Care Alchimie -- 1 La connaissance des produits, un atout essentiel pour le parfumeur -- 2 La parfumerie des produits d'hygiène corporelle : un secteur en pleine mutation -- Parfumeurs et chimistes : une alliance pour la qualité et l'environnement -- Vers des textiles intelligents pour des vêtements performants et innovants -- 1 les textiles intelligents et les sens -- Les textiles intelligents pour notre bien-être : des défis pour les chimistes -- Partie 2 Les surprises -- Odeurs et représentations mentales -- 1 Le sens olfactif, un sens longtemps méconnu et méprisé -- 2 La perception et l'analyse des sensations olfactives : des mécanismes complexes -- 3 La voie empruntée par les stimulations olfactives dans le cerveau : une voie singulière et novatrice -- L'olfaction : un sens majeur et méconnu ! -- Ingrédients odorants et design olfactif -- 1 De l'empirisme à la rationalisation -- 2 La chimie des composés odorants -- 3 La chimie des odeurs -- Molécules odorantes, hier et toujours. , Les méthodes de mesure des odeurs : instrumentales et sensorielles -- 1 Perception d'arôme et formulation raisonnée des aliments -- 2 Caractérisation des perceptions d'arôme par l'analyse sensorielle -- 3 Mesurer la libération des molécules d'arôme au sein d'un aliment -- 4 Rôle des interactions sensorielles sur la perception d'un aliment -- L'odeur, au-delà des mesures physico-chimiques -- Comment l'olfaction peut servir au diagnostic médical -- 1 Le diagnostic olfactif -- 2 Vers des nez électroniques -- 3 Les nez bioélectroniques -- Les nez bioélectroniques : une technique improbable devient réelle ! -- Partie 3 La neurochimie -- Neuro physiologie du traitement des phéromones dans un cerv -- 1 Les phéromones, une classe spécifique de substances odorantes -- 2 Le mode d'action des phéromones -- 3 Comment les phéromones-elles sont traitées dans le cerveau de l'insecte ? -- 4 Les phéromones et la modulation des performances cognitives -- Les phéromones, messagers chimiques et acteurs clés de la plasticité comportementale -- Le goût : de la molécule à la saveur -- 1 Présentation générale du goût -- 2 Le sucré : molécules, histoire et détection -- 3 L'amertume : molécules, histoire et détection -- 4 La saveur umami : molécules, histoire et détection -- Le goût toujours et partout -- Faire revoir un aveugle avec le système photosensible d'une algue : bientôt une réalité? -- 1 La perception visuelle humaine -- 2 Pathologies avec dégénérescence des photorécepteurs -- 3 La thérapie optogénique -- La thérapie optogénetique : un espoir pour l'avenir -- Maîtrise de la douleur : peut-on espérer des progrès en pharmacologie ? -- 1 La douleur : un phénomène complexe et fréquent -- 2 La pharmacopée de la douleur -- 3 Les antalgiques actuels -- 4 L'approche génétique de la douleur : une autre source d'innovation. L'exemple des canalopathies. , Il reste encore beaucoup à découvrir pour traiter la douleur.

Note: Intro -- Sommaire -- Avant-propos -- Préface -- Partie 1. Nouvelles thérapies -- Chimie et médicaments : un bel avenir ! -- 1 L'industrie pharmaceutique : un peu d'histoire -- 2 La recherchede nouveaux médicaments -- 3 Les « biotechs » -- 4 Évolution de la chimie thérapeutique -- La place de la France dans l'évolution du marché mondial des médicaments -- Nature et chimie : des alliées pour accéder à de nouveaux médicaments -- 1 Chercher -- 2 Extraire -- 3 Synthétiser -- 4 Tests biologiques et mise sur le marché d'un médicament -- Des défis à relever pour les chimistes -- Nouvelle molécule triple action : une piste pour le traitement de la maladie d'Alzheimer ? -- 1 La maladie d'Alzheimer -- 2 Les mécanismes des deux pathologies de la maladie d'Alzheimer -- 3 Stratégie thérapeutique -- 4 Les résultats -- Le repositionnement des médicaments : une vraie stratégie pour des nouvelles indications mais aussi un point de départ pour de nouvelles molécules actives -- Reprogrammation de la réactivité du fer dans le cancer -- 1 Les différents types de cellules cancéreuses et la résistance aux thérapies -- 2 Induction de la mort des cellules cancéreuses par ferroptose -- 3 La régulation du fer -- La biologie et la chimie, appelées à une véritable aventure policière ! -- Les maladies tropicales négligées : un modèle collaboratif au service de l'innovation scientifique et médicale -- 1 Le contexte des maladies tropicales négligées -- 2 Les maladies tropicales négligées -- 3 La recherche pour lutter contre les maladies tropicales -- La clé est dans le partenariat : leçons pour le futur -- Partie 2. Nouvelles approches thérapeutiques -- Petites et grosses molécules dansle traitement des cancers -- 1 Les traitements anticancéreux -- 2 Le traitement médical des cancers -- 3 Le xxe siècle et les premières molécules anticancéreuses. , 4 Le xxie siècle et le développement de la médecine de précision -- 5 L'immunothérapie :la thérapie qui met en jeu les cellules immunitaires -- Le futur des traitements anticancéreux -- Ciblage des défauts de réparation de l'ADN : nouvelles moléculeset approches thérapeutiques utilisant la létalité synthétique -- 1 Le cancer et la réparation de l'ADN -- 2 Monothérapies anticancéreuses à base d'inhibiteurs de la réparation de l'ADN -- 3 Utilisation d'inhibiteurs de réparation de l'ADN en combinaison -- L'inhibition de la réparation de l'ADN : une approche thérapeutique d'avenir en oncologie -- Recherche de sondes pharmacologiques et candidats médicaments dans le cyberespace -- 1 Introduction à la pharmacologie informatique -- 2 Cibles thérapeutiques et poches de fi xation des ligands -- 3 Les petites molécules et le criblage virtuel -- 4 Intelligence artificielle et apprentissage automatique -- 5 Prédictions ADME et de la toxicité -- 6 Le repositionnement de molécules au service de l'innovation -- Les perspectives de la pharmaceutiquein silico -- Le microbiote, acteur et levier de santé -- 1 L'humain microbien : écosystème, symbiose -- 2 Le scanner métagénomique -- 3 La dysbiose, une symbiose altérée dans les maladies auto-immunes -- 4 Altération de la symbiose hôte-microbes et implications translationnelles -- Symbiose et santé : les messagesde vos microbiotes -- Partie 3. Vecteurs d'innovation industrielle -- Immunoconjugués cytotoxiques, anticorps « armés » contre le cancer -- 1 Les immunoconjugués, une réalité thérapeutique -- 2 Optimisation d'un immunoconjugué cytotoxique -- L'avenir des immunoconjugués cytotoxiques -- Développement d'un immunoconjugué cytotoxique ciblant le récepteur de l'IGF-1 -- 1 Présentation du récepteur du facteur de croissance IGF-1 -- 2 Des immunoconjuguéspour cibler l'IGF-1R. , 3 Activité anti-tumorale de l'immunoconjugué -- Un immunoconjugué cytotoxique prometteur dans la lutte contre le cancer -- L'innovation diagnostique au service de la médecine personnalisée pour la prise en charge du sepsis et des maladies infectieuses -- 1 Présentation du sepsis -- 2 Identification et profil de résistance des agents pathogènes responsables de l'infection -- 3 Les nouveaux systèmes de diagnostic en développement -- L'avenir de la médecine personnalisée dans les maladies infectieuses -- Chimie fine et pharmacie -- 1 Contexte général -- 2 Comparaison des exemples actuels et passés -- 3 La nouvelle industrie pharmaceutique -- Les défis à portée de main pour le XXIe siècle -- L'édition du génome : une révolution en marche -- 1 Histoire et origine de l'édition génomique -- 2 Mise en pratique de l'édition du génome -- 3 Une révolution en devenir -- L'édition du génome : un avenirprometteur.

Note: Intro -- Ont contribué à la rédaction de cet ouvrage : -- Sommaire -- Avant-propos -- Préface -- Introduction : Chimie et santé : risques et bienfaits -- Bibliographie -- Partie 1 : Connaître le vivant -- Chapitre 1 : Chimie du et pour le vivant : objectif santé -- Chapitre 2 : Cibler l'ADN : pour la compréhension du vivant -- Partie 2 : Soigner le vivant -- Chapitre 3 : La chimie thérapeutique : de la biologie chimique à la découverte de nouveaux médicaments -- Chapitre 4 : De la conception du médicament à son développement : l'indispensable chimie -- Chapitre 5 : Chimie et biologie, un mariage particulièrement fécond -- Chapitre 6 : Le snanomédicaments : une approche intelligente pour le traitement des maladies sévères -- Chapitre 7 : Molécules hybrides pour de nouveaux médicaments : mythe ou réalité ? -- Partie 3 : L'imagerie pour les diagnostics du futur -- Chapitre 8 : Nouvelles techniques d'imagerie laser -- Chapitre 9 : Les agents de contraste dans l'imagerie par résonance magnétique pour le diagnostic médical -- Glossaire -- Crédits photographiques.

Note: Intro -- Sommaire -- Avant-propos -- Préface -- Introduction : La simplexité -- Partie 1 : La quête et les limites de la performance -- Chapitre 1 : Optimisation des performances, complexité des systèmes et confrontation aux limites -- Chapitre 2 : La fabrique des surhommes : corps entraîné, corps dopé, corps augmenté -- Chapitre 3 : Technologie et performance sportive -- Chapitre 4 : Comprendre la physico-chimie par la plongée sous-marine Comprendre la plongée sous-marine par la physico-chimie -- Partie 2 : Les molécules de la performance -- Chapitre 5 : Effets de l'exercice physique et de l'entraînement sur la neurochimie cérébrale : effets sur la performance et la santé mentale -- Chapitre 6 : La traque aux molécules dopantes -- Chapitre 7 : Les molécules de la performance -- Partie 3 : Les matériaux de la performance -- Chapitre 8 : Les matériaux composites dans le sport -- Chapitre 9 : Performance d'un ski de course : structure composite et glisse sur neige -- Chapitr 10 : Revêtements complexes antifriction pour les composants moteurs automobiles. De la F1 à la grande série -- Chapitre 11 : Des textiles pour sportifs. Apport de la chimie pour améliorer confort et performances -- Glossaire -- Crédits photographiques.

Note: Intro -- Ont contribué à larédaction de cet ouvrage : -- Sommaire -- Avant-propos -- Préface -- Chapitre 1 : Aglaé, ou la Beauté vue par la Science -- Bibliographie -- Chapitre 2 : Trésors de la mémoire et mode opératoire des oeuvres -- Bibliographie -- Chapitre 3 : Chimie analytique, art et patrimoine, vers une vision commune -- Bibliographie -- Chapitre 4 : Matériaux du patrimoine et altération Analyses. par rayonnement synchrotron -- Bibliographie -- Chapitre 5 : Couleurs originelles des bronzes grecs et romains -- Bibliographie -- Chapitre 6 : La chimie crée sa couleur… sur la palette du peintre -- Bibliographie -- Chapitre 7 : Atelier et athanors -- Bibliographie -- Chapitre 8 : Faïence et verre, de la protohistoire à l'histoire ancienne -- Bibliographie -- Chapitre 9 : L'art du verrier : des nanotechnologies depuis l'Antiquité ! -- Bibliographie -- Glossaire -- Crédits photographiques.

Note: Intro -- Sommaire -- Préface : par Paul Rigny -- Préface: par Bernard Bigot -- Les grandes questions en sciences chimiques de l'environnement marin -- Bibliographie -- Partie 1 : Comprendre la mer -- Chapitre 1 : Des clefs pour comprendre l'océan : les traceurs chimiques et isotopiques -- Chapitre 2 : Faut-il fertiliser l'océan pour contrôler le climat ? -- Bibliographie -- Partie 2 : Profiter de la mer -- Chapitre 1 : Les ressources minérales du futur sont-elles au fond des mers ? -- Bibliographie -- Chapitre 2 : L'exploitation des nodules polymétalliques : utopie ou réalité ? -- Bibliographie -- Chapitre 3 : Hydrates de gaz et Hydrogène : ressources de la mer du futur ? -- Bibliographie -- Chapitre 4 : Du minéral à la vie : les oasis des grands fonds -- Bibliographie -- Chapitre 5 : Les médicaments de la mer : espoir ou illusion ? -- Bibliographie -- Partie 3 : La chimie pour aider la mer -- Chapitre 1 : L'homme, la chimie et la mer : connaître la contamination pour la combattre -- Chapitre 2 : La lutte physicochimique contre les marées noires : trente ans d'expérience -- Bibliographie -- Chapitre 3 : La chimie à l'assaut des biosalissures -- Bibliographie -- Glossaire -- Crédits photographiques -- L'Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer.

Note: Intro -- Ont contribué à la rédactionde cet ouvrage : -- Sommaire -- Avant-propos -- Préface -- Introduction -- Chapitre 1 : Bienfaits et risques : la recherche de l'équilibre -- Bibliographie -- Chapitre 2 : Alimentation : les différentes facettes de la qualité -- Bibliographie -- Partie 1 : Manger : le plaisir des sens! -- Chapitre 3 : Couleur et coloration des aliments, une simple affaire de chimie ? -- Bibliographie -- Chapitre 4 : Des additifs pour texturer des aliments -- Chapitre 5 : La chimie au service du goût -- Partie 2 : Manger, à quoi ça sert ? -- Chapitre 6 : Le chocolat est-il bon pour la santé ? -- Bibliographie -- Chapitre 7 : Que mangerons nous demain ? -- Bibliographie -- Chapitre 8 : L'homme et son métabolisme : une usine chimique -- Bibliographie -- Chapitre 9 : La construction des aliments :u ne question de chimie -- Partie 3 : Manger autrement -- Chapitre 10 : Au menude nos cousins : diversité, perception gustative et chimie des aliments des primates -- Chapitre 11 : La science et la technologie de l'alimentation -- Bibliographie -- Conclusion -- Chapitre 12 : La chimie en agriculture : les tensions et les défis pour l'agronomie -- Glossaire -- Crédits photographiques.

Note: Intro -- Ont contribué à la rédactionde cet ouvrage -- Sommaire -- Avant-propos -- Préface -- Introduction -- Partie 1. Les enquêteurs du XXIe siècle ont besoin des chimistes -- Chapitre 1: La police scientifique -- Chapitre 2: Les sciences forensiques et l'IRCGN -- Chapitre 3: La chimie au service de la sécurité de nos concitoyens -- Chapitre 4: Des produits aux installations -- Chapitre 5: La chimie pour la lutte contre le terrorisme et pour la non-prolifération nucléaire -- Chapitre 6: L'expert, l'oeuvre d'art et la chimie -- Partie 2. La chimie au coeur des enquêtes -- Chapitre 7: La face cachée de la chimie analytique -- Chapitre 8: La chimie analytique au service de la toxicologie médico-légale -- Chapitre 9: Enquête technique après accident industriel -- Chapitre 10: Fraude et objets d'art -- Partie 3. Les nouvelles techniques d'investigation -- Chapitre 11: Outils et techniques de profilage des drogues -- Chapitre 12: Sciences et techniques séparatives innovantes pour scènes de crimes complexes -- Chapitre 13: Les nouvelles technologies d'investigation des explosifs -- Chapitre 14: Laboratoire sur le terrain au profit de l'enquête -- Conclusion: Opinion publique et exigence sécuritaire.