In:
Portal de Vídeo Didáctico de la Universidad de Sevilla, Universidad de Sevilla - Servicio de Recursos Audiovisuales y Nuevas Tecnologias
Abstract:
Es un vídeo didáctico que describe el proceso de vermicompostaje y habla del uso del producto final. Consta de diferentes partes: definición, alimentación de las lombrices, montaje de canteros, montaje de cajas, técnica de trampeo, producto final y usos del producto final.
Es un recurso útil para diferentes actividades: docencia universitaria y no universitaria, planificación de actividades prácticas en cualquier ámbito de docencia agraria, divulgación técnico-científica a la población y sensibilización sobre la importancia del reciclaje de residuos orgánicos domésticos. El vermicompostaje es un proceso aeróbico y de bajo coste para la biodegradación de residuos orgánicos mediante la acción combinada de microorganismos y lombrices. Las lombrices aptas para el vermicompostaje son numerosas en la naturaleza, pero para procesos comerciales se emplean Eisenia fetida y Eisenia andrei, conocidas como lombriz roja de california. El resultado de la digestión de los residuos es el vermicompost, fertilizante de alto valor en el mercado por su alta actividad biológica.
Aunque la mayoría de los residuos orgánicos pueden ser vermicompostados, la viabilidad del proceso depende de la adecuación de los residuos a las necesidades vitales de las lombrices. Características de los residuos como la humedad, la estructura física, el pH, la relación Carbono/Nitrógeno y la salinidad son determinantes para que el vermicompostaje sea viable bajo criterios económicos. El producto final, el vermicompost, es un fertilizante orgánico que al usarlo en el suelo contribuye a mejorar la solubilización de ciertos nutrientes esenciales para los cultivos. En el caso del fósforo, la utilización de este fertilizante en suelos mediterráneos podría contribuir a disminuir considerablemente las necesidades de fertilizantes minerales fosfatados, lo que visibiliza su importancia estratégica en este momento, en el que el pico del fósforo no está lejano.
Type of Medium:
Online Resource
DOI:
10.35466/VID2020n9999
DOI:
10.35466/VID2022n7201
Language:
Spanish
Publisher:
Universidad de Sevilla - Servicio de Recursos Audiovisuales y Nuevas Tecnologias
Publication Date:
2022
Permalink