In:
Schweizerische Zeitschrift für Ganzheitsmedizin / Swiss Journal of Integrative Medicine, S. Karger AG, Vol. 28, No. 3 ( 2016), p. 157-164
Abstract:
Die sogenannten Sekundärstoffe der Pflanzen haben spezifische Funktionen für den pflanzlichen Organismus und seine ökologische Position, z.B. zur Abwehr von Herbivoren oder zur Attraktion bestäubender Insekten. Herbivoren einschliesslich des Menschen haben infolge von Koevolution mit den Pflanzen Transportproteine, Enzyme und weitere Instrumente erworben, um einerseits geeignete Sekundärstoffe zu resorbieren, zu metabolisieren oder für eigene Zwecke zu instrumentalisieren und andererseits toxische Sekundärstoffe zu meiden, nach Resorption auszuscheiden oder zu detoxifizieren.
Type of Medium:
Online Resource
ISSN:
1015-0684
,
1663-7607
Language:
English
Publisher:
S. Karger AG
Publication Date:
2016
detail.hit.zdb_id:
2387510-0
Permalink