In:
JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN, Brewing Society of Japan, Vol. 85, No. 12 ( 1990), p. 895-899
Type of Medium:
Online Resource
ISSN:
0914-7314
,
2186-4012
Uniform Title:
ブラジル国のアルコール発酵醪から分離した酵母No.337株のキラーの性質について
DOI:
10.6013/jbrewsocjapan1988.85.895
Language:
English
,
Japanese
Publisher:
Brewing Society of Japan
Publication Date:
1990
detail.hit.zdb_id:
2938807-7
Permalink