Méthodes d'évaluation de la fraîcheur de la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) sur glace / Gouvernement du Québec, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Sous-Ministériat des Pêches et de l'Aquiculture Commerciales. Par Andrée Gendron ...

Franzoesisch

[Gaspé (Québec)] : Gouvernement du Québec, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Sous-Ministériat des Pêches et de l'Aquiculture Commerciales, 1993

60 S : graph. Darst

2-550-28009-1

*Regenbogenforelle / Kühllagerung / Qualität

Magazin: 38d

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